Keukengerei

TrueFlow van ZWILLING: Met deze allrounders voor dagelijks gebruik geniet je nog meer van het koken: de vijfdelige pannenset uit de TrueFlow-serie van ZWILLING maakt elke dag opnieuw indruk met zijn hoge kwaliteit en slimme functies. Het hoogwaardige 18/10 roestvrij staal is hygiënisch en smaakneutraal. De energiezuinige Sigma Classic+ sandwichbodem verdeelt de warmte dan weer perfect en aan het nauwsluitende deksel is een praktische schenkteut verwerkt. De kookpotten in drie maten, de stoofpot en de steelpan in deze set mogen uiteraard in de vaatwasmachine en zijn geschikt voor inductiekookplaten. Met deze keukenallrounder heb je geen extra zeef of vergiet meer nodig! Dankzij de in het deksel geïntegreerde zeef giet je snel en gemakkelijk af. Nauwsluitend glazen deksel voor energiezuinig koken Brede schenkrand voor veilig en precies gieten zonder druppen Geïntegreerde maatstrepen waarmee je direct in de pot kunt afmeten Hoogwaardig 18/10 roestvrij staal dat bijzonder hygiënisch, robuust en krasbestendig is en in de vaatwasser mag Geschikt voor het bereiden van heerlijke maaltijden in de oven (tot 200 °C)  Dankzij de optimale warmteverdeling helpt de Sigma Classic+ sandwichbodem energie te besparen tijdens het koken

Loopt het water je al in de mond als je nog maar aan asperges denkt? En probeer je graag verschillende recepten uit: à la flamande, gegratineerd, met gerookte zalm, in een slaatje met een frisse vinaigrette, …. Dan mag deze smalle, hoge roestvrijstalen hulp niet ontbreken in je keuken.De aspergestengels worden gekookt, de kopjes piepen boven het kokende water uit en stomen zo zachtjes gaar. Daarna haal je het mandje eenvoudig uit de pot. Je favoriete groente kan rustig uitlekken zonder meteen af te koelen. En jij kan, indien je dat wenst, verder aan de slag met het kookvocht.Deze kwalitatieve pot is de oplossing op maat van asperges. Maar onze aspergekoker heeft nog meer in petto: je kan er ook handig tagliatelle of spirelli in bereiden en er naar hartenlust andere groenten mee blancheren en koken. De capsulebodem zorgt voor een goede warmtegeleiding. Omdat het oog ook wat wil, is de kookpot zelf mat gepolijst, het perfect passende deksel is blinkend. De grepen zijn stevig gelast en er kan geen vuil of vet tussen. Presteert prima op alle kookplaten, ook inductie. Ontwikkeld in België Capsulebodem uit 3-lagenmateriaal voor een uitstekende warmteverdeling Geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie, en de oven De speciale gietrand voorkomt geknoei Met het deksel kook je energiezuinig Met een handige inzetmand uit roestvrij staal met verlekhaakje Zo afgewassen en weer gebruiksklaar 10 jaar garantie op productiefouten bij huishoudelijk gebruik Geschikt voor inductie De bodem van dit product is magnetisch en daarmee perfect geschikt voor elke kookplaat, inclusief inductie. Isolerende wanden Het water wordt snel opgewarmd door de 3-lagenbodem en de isolerende wanden. Perfecte garing Laat de kopjes van de asperges zachtjes stomen boven het water. Makkelijk en veilig Gebruik het mandje om de asperges veilig uit de koker te nemen. Ook geschikt voor pasta Door de slanke vorm van de aspergekoker is die ook handig voor het bereiden van pasta of andere smalle groenten. VAATWASSERBESTENDIG Roestvrijstalen kookgerei is van bij de start je solide assistent en stop je gewoon in de vaatwasser. Zo wordt de klus ook geklaard.

Lengte: garneesmes: 20 cm - universeelmes: 23,5 cm - vleesmes: 32 cm - koksmes: 33 cm - broodmes: 32 cm - keukenschaar: 23 cm Lemmet: garneesmes: 10 cm - universeelmes: 13 cm - vleesmes: 16 cm - koksmes: 20 cm - broodmes: 20 cm - keukenschaar: 20 cm Vaatwasserbestendig: Ja

Roestvrijstalen pan: optimale warmtespreiding. Het meerlagenmateriaal tot aan de rand zorgt voor een zeer goede warmtegeleiding en maakt bakken op een lage stand van het vuur mogelijk. Wanneer de pan voldoende warm is, moet u enkel het vuur verlagen en de pan doet de rest. Door het slim ontwerp van de nieuwe rand bij de Proline bakpannen zijn ze voortaan 100 % vaatwasbestendig. Roestvrij staal 18/10 met Silvinox®: hygiënisch en makkelijk te reinigen 7-lagenmateriaal tot aan de rand (3 mm): optimale warmtespreiding TriplInduc®: hoger rendement op inductie Gegoten, gelaste roestvrijstalen grepen: extra stevig en hygiënisch Geschikt voor de oven en alle fornuizen, inclusief inductie 30 jaar garantie op productiefouten (10 jaar voor professioneel gebruik)

Geniet maximaal van een heerlijke espresso, cappuccino of latte macchiato met deze luxe cadeauset dubbelwandige glazen DLSC302. De glazen zijn origineel bedoeld voor espresso, cappuccino of latte macchiato, maar kunnen natuurlijk ook voor overige hete dranken gebruikt worden. De set bestaat uit 2 espresso glazen van 60 ml, 2 cappuccino glazen van 190 ml en 2 latte macchiato glazen van 220 ml.

De rechte sauteuses van Demeyere bakken optimaal door hun meerlagenbodem met TriplInduc-technologie . De warmte wordt gelijkmatig verspreid over de volledige bakoppervlakte en bij een normale instelling van het fornuis is aanbranden dus uitgesloten. De roestvrijstalen wanden houden bij het verder garen (met deksel) de warmte binnen zodat een minimum aan energie nodig is. De Atlantis serie van Demeyere is de perfecte reeks kookgerei voor mensen die houden van schoonheid en comfort. Demeyere bereikt met Atlantis het summum op het gebied van hoogwaardig kookgerei in roestvrij staal zonder daarbij de traditie en het echte kookplezier te vergeten. Voor elke Atlantis pot of pan wordt een technologie gebruikt die aangepast is aan de typische bereidingen in dat product.Roestvrij staal 18/10 met Silvinox®: hygiënisch en makkelijk te reinigenInductoSeal®, hermetisch gelaste 7 lagenbodem met koper: perfecte warmtespreidingTriplInduc®: hoger rendement op inductieGegoten, gelaste roestvrijstalen grepen: extra stevig en hygiënischPerfecte gietrandGeschikt voor de oven en alle fornuizen, inclusief inductie30 jaar garantie op productiefouten (10 jaar voor professioneel gebruik)Ø 28 cm-¤ 28 cm-4,8 l

Een messenblok en slijpsteen in één: het messenblok uit de ZWILLING ALL*STAR-reeks doet automatisch het slijpwerk voor u. Hoe? Met de keramische slijpstenen in de gleuven voor gladde messen. Die zijn zo uitgelijnd dat je automatisch de snede slijpt telkens als je het mes in de gleuf steekt en eruit trekt – zo blijven de keukenmessen lang mooi scherp. Een bijzonder kenmerk van de messen is het premiumlogo. Daarvoor kun je zelf kiezen welke kleur het beste bij jouw keuken en levensstijl past, bijvoorbeeld een elegante zilvertint. Zoals je van ZWILLING mag verwachten, zijn de messen indrukwekkend scherp en doet de kwaliteit het opschrift 'made in Germany' alle eer aan. Een speciaal geformuleerd roestvrij ZWILLING-staal maakt ze stabiel en corrosiebestendig. De ijsgeharde FRIODUR-lemmeten overtuigen doordat ze lang scherp blijven en maken efficiënt snijden mogelijk. Dankzij het nieuwe ontwerp van de kwaliteitsvolle kunststoffen handgrepen liggen de messen steevast goed in de hand. Zo blijf je onvermoeid snijden met om het even welke techniek. Het zelfslijpende messenblok bevat een schil- en garneermes, een universeel mes, een broodmes, een koksmes en een vleesmes. Naast de messen is het grijze messenblok voorzien van een multifunctionele ZWILLING TWIN L-schaar, een echte allrounder voor je keuken. Let op: het zelfslijpende messenblok is alleen geschikt voor deze keukenmessen uit de ZWILLING ALL*STAR-reeks. Trendy design Zilveren premiumlogo IJsgehard FRIODUR-lemmet, slijtvast en corrosiebestendig Speciaal geformuleerd roestvrij ZWILLING-staal Ergonomische greep, ligt comfortabel in de hand Geïntegreerde keramische slijpstenen 5 messen: schil- en garneermes, universeel mes, broodmes, koksmes en vleesmes. Inclusief multifunctionele schaar ZWILLING TWIN L Het blok is alleen geschikt voor deze messen uit de ZWILLING ALL*STAR-reeks Inspirerende kwaliteit De ZWILLING ALL*STAR messen zijn gesmeed van ZWILLING's roestvrij speciaal formulatiestaal en bieden de optimale lemmethoek. Alles in de hand De messen uit de ZWILLING ALL*STAR serie hebben een nieuw ontworpen ergonomische handgreep, waardoor ze bijzonder gemakkelijk te hanteren zijn. KiS technologie De opberggleuven voor gladde messen bevatten keramische slijpstenen die de messen slijpen telkens wanneer ze worden geplaatst of uitgenomen.

Als onderdeel van de Cuisinart Style Collection staat hij prachtig op je aanrecht maar hij is ook compact en lichtgewicht genoeg om gemakkelijk op te bergen. 

Roestvrijstalen pan: optimale warmtespreiding. Het meerlagenmateriaal tot aan de rand zorgt voor een zeer goede warmtegeleiding en maakt bakken op een lage stand van het vuur mogelijk. Wanneer de pan voldoende warm is, moet u enkel het vuur verlagen en de pan doet de rest. Door het slim ontwerp van de nieuwe rand bij de Proline bakpannen zijn ze voortaan 100 % vaatwasbestendig. Roestvrij staal 18/10 met Silvinox®: hygiënisch en makkelijk te reinigen 7-lagenmateriaal tot aan de rand (3 mm): optimale warmtespreiding TriplInduc®: hoger rendement op inductie Gegoten, gelaste roestvrijstalen greep: extra stevig en hygiënisch Geschikt voor de oven en alle fornuizen, inclusief inductie 30 jaar garantie op productiefouten (10 jaar voor professioneel gebruik)

Roestvrijstalen pan: optimale warmtespreiding. Het meerlagenmateriaal tot aan de rand zorgt voor een zeer goede warmtegeleiding en maakt bakken op een lage stand van het vuur mogelijk. Wanneer de pan voldoende warm is, moet u enkel het vuur verlagen en de pan doet de rest. Door het slim ontwerp van de nieuwe rand bij de Proline bakpannen zijn ze voortaan 100 % vaatwasbestendig. Roestvrij staal 18/10 met Silvinox®: hygiënisch en makkelijk te reinigen 7-lagenmateriaal tot aan de rand (3 mm): optimale warmtespreiding TriplInduc®: hoger rendement op inductie Gegoten, gelaste roestvrijstalen grepen: extra stevig en hygiënisch Geschikt voor de oven en alle fornuizen, inclusief inductie 30 jaar garantie op productiefouten (10 jaar voor professioneel gebruik)

Brengt iedereen bij elkaar Dit ovale exemplaar is net zo veelzijdig als onze klassieke, ronde Stoofpan. De pan is groot genoeg om een hele lamsbout te braden en smal genoeg om ruimte over te laten in de oven voor extra bereidingen. Wat u ook serveert, dit belangrijkste hulpmiddel van de kok helpt u bij het creëren van verbluffende en smaakvolle gerechten. Materiaal: Geëmailleerd gietijzer Blijf koel: onze hittebestendige knop (tot 250°C) is ontworpen om u een betere grip te geven, zelfs wanneer u ovenhandschoenen gebruikt om het deksel op te tillen. Snelle reiniging: dankzij de geëmailleerde binnenkant is hij eenvoudig te reinigen. Geweldige handgrepen: dankzij de grote handgrepen kunt u hem eenvoudig verplaatsen van de kookplaat naar de oven of naar de tafel, zelfs als u ovenhandschoenen aan heeft. Een echt werkpaard: geschikt voor de oven, kookplaat, inductie of onder de grill. Heerlijke gerechten: de gietijzeren constructie houdt de warmte vast, zodat het eten gelijkmatig kan bakken en bruinen. Uw overheerlijke creaties blijven bovendien langer warm aan tafel. Houdt het vocht vast: ons nauwsluitende deksel helpt het vochtgehalte te verhogen en verbetert de smaak, voor perfect bereide gerechten. Eenvoudig te hanteren: dankzij de stijlvolle en comfortabele handgrepen kan hij veilig worden opgetild. Niet te heet: kook met een constante, lage tot middelhoge warmte om uw gietijzer te beschermen en te genieten van overheerlijke resultaten.

Chroma Groentenmes 15.2m (Type 301 design by F.A. Porsch) 

Chroma Chefmes 24cm (Type 301 design by F.A. Porsche)  

Over PEUGEOT    De Peugeot peper- en zoutmolens hebben de voorkeur van alle chef-koks. Het onderscheid van de molens van Peugeot zit in het maalwerk. Op basis van de specifieke eigenschappen van de diverse kruiden, heeft Peugeot een eigen maalwerk ontwikkeld voor iedere soort. Op deze manier kan het beste uit de kruiden naar boven worden gehaald. Zo heeft Peugeot eigen maalwerken voor peper en zout. De geschiedenis van Peugeot begint in de 19e eeuw met de fabricage van onder andere peper- en koffiemolens. Nu 200 jaar later is de Peugeot molen nog steeds een onmisbaar gereedschap in de keukens van de grootste chef-koks. Het maalwerk voor pepermolens is uitgerust met een dubbele rij schroefvormige tanden die de peperbolletjes vastnemen en ze naar beneden brengen en daar blokkeert om ze perfect te malen. Een gepatenteerde behandeling beschermt het staal tegen corrosie zonder haar scherpte en slijtvastheid te verminderen.    Het Peugeotmaalwerk voor zoutmolens is ontwikkeld om grof, droog zeezout te malen. Het maalwerk is vervaardigd uit roestvrij staal en dus ongevoelig voor aantasting door het zout. Het maalwerk is specifiek afgestemd op het malen van óf peper óf zout. U kunt dus geen zout in een pepermolen malen. Hierdoor zal het maalwerk volledig vast roesten. u’Select: Een unieke innovatie. Wat betreft zout en peper heeft iedereen zijn eigen voorkeur voor het op smaak brengen van gerechten. Peugeot heeft dit met het gepatenteerde systeem, dat eenvoudig instelbaar is, een stuk gemakkelijker gemaakt.Van grof vergruisde peper- en zoutkorrels tot de fijnste maling: het systeem biedt diverse maalstanden. U hoeft slechts de ring aan de basis van de molen in de gewenste stand te draaien. Elke stand komt overeen met een bepaalde maalgraad. De maat van de korrels verandert niet tijdens het gebruik.

Eén rasp met vijf verschillende mogelijkheden Je ontvangt namelijk maar liefst vijf snijtrommels met vlijmscherpe messen waarmee je jouw gewenste ingrediënten fijn of grof hakt, maalt en raspt, grof raspt én grof maalt. Dankzij deze verschillende bereidingswijzen gebruik je de multifunctionele rasp voor talloze (bij)gerechten en dips. Van een fijne wortelsalade tot een smeuïge pesto en van een romige notenpasta tot perfect geraspte kaas: de Solis Slice & More komt werkelijk iedere dag van pas. Zodra je de rasp in gebruik neemt, ervaar je het gebruiksgemak en wil je nooit meer zonder. Om zeker te weten dat je de juiste rasp gebruikt, zijn de verschillende snijtrommels voorzien van een nummermarkering die verwijzen naar de uitleg in de handleiding. Eenvoudige bediening van de multifunctionele rasp De bediening van de Solis Slice & More gaat eenvoudig via de verlichte aan-/uitknop aan de bovenzijde van het apparaat. Hier selecteer je eveneens de snelheid, waarbij je de keuze hebt uit een normale of hoge snelheidsstand. Middels de afneembare vulschacht aan de voorzijde van de Solis Slice & More voeg je de ingrediënten toe. Met de eveneens afneembare stop druk je deze indien nodig een beetje aan zodat alles volledig gehakt, vermalen of geraspt wordt. Dankzij de antislipvoetjes aan de onderzijde van het apparaat wandelt de rasp tijdens het proces niet van het aanrecht, maar blijft deze keurig staan waar jij hem neerzet. Na afloop spoel je de losse onderdelen af met een sopje van warm water en afwasmiddel. Veilig gebruik van de SOLIS Slice & More Om jouw veiligheid te waarborgen ontvang je bij de Solis Slice & More twee transparante opbergcontainers waar je de vier, niet gebruikte snijtrommels in bewaart. Door deze opbergcontainer vervolgens met de bijgeleverde deksel af te sluiten, kom je niet in aanraking met de vlijmscherpe messen. Indien gewenst kun je deze opbergcontainers ook gebruiken voor het vershouden van bereide levensmiddelen.

De koningin van de keuken De Le Creuset stoof-/braadpan, een culinaire klassieker, is al bijna een eeuw lang geliefd bij koks over de hele wereld. Perfect ontworpen voor stoofschotels, gebraden vlees, soep, ovenschotels en zelfs om te bakken. Dit iconische exemplaar is de enige pan die u nodig hebt voor onvergetelijke maaltijden met een intense smaak om van te watertanden. Materiaal: Geëmailleerd gietijzer Blijf koel: de hittebestendige knop (tot 250°C) is ontworpen om u een betere grip te geven, zelfs wanneer u ovenhandschoenen gebruikt om het deksel op te tillen. Snelle reiniging: dankzij de geëmailleerde binnenkant is hij eenvoudig te reinigen. Geweldige handgrepen: dankzij de grote handgrepen kunt u hem eenvoudig verplaatsen van de kookplaat naar de oven of naar de tafel, zelfs als u ovenhandschoenen aan heeft. Een echt werkpaard: geschikt voor de oven, kookplaat, inductie of onder de grill. Heerlijke gerechten: de gietijzeren constructie houdt de warmte vast, zodat het eten gelijkmatig kan bakken en bruinen. Uw overheerlijke creaties blijven bovendien langer warm aan tafel. Houdt het vocht vast: het nauwsluitende deksel helpt het vochtgehalte te verhogen en verbetert de smaak, voor perfect bereide gerechten. Eenvoudig te hanteren: dankzij de stijlvolle en comfortabele handgrepen kan hij veilig worden opgetild. Niet te heet: kook met een constante, lage tot middelhoge warmte om uw gietijzer te beschermen en te genieten van overheerlijke resultaten.

Het duo peper- en zoutmolen Tahiti leent zich voor alle kleurensets. U vindt ze hier terug in de meest contrasterende kleuren: zwart en wit. Een duo van contrasten! Dit duo peper- en zoutmolen Tahiti gaat voor de mode en tooit zich in de klassieke en elegante tinten. Zijn slanke body met langgerekte rondingen omhult het efficiënte Peugeot-maalwerk met onbeperkte garantie. Zijn hout, afkomstig van duurzaam beheerde Europese bossen, biedt een zachte aanraking voor een aangenaam en eenvoudig gebruik. De knop die zich bovenop de molens bevindt, laat u toe om de grofheid van de maalgraad in te stellen: aangedraaid zorgt hij voor een extra fijne maalgraad. Dit duo molens Tahiti, past perfect bij uw hedendaagse tafels.

Wie graag werkt met een lichtgewicht, kan kiezen voor de aluminium bakpannen van Alu Pro. Aluminium weegt slechts een derde van staal en is dus makkelijker hanteerbaar en lief voor je polsen. De ideale pan voor elke kookenthousiasteling die op zoek is naar een uitstekende performantie, licht gewicht en ijzersterke prijs-kwaliteitverhouding. Aluminium bodem van 5 mm: snelle warmtegeleiding TriplInduc®: tot 30% meer rendement op inductie Radiant®: supergeleidende bodem op inductie met extra bodemstabiliteit dankzij innovatieve vorm Ergonomische greep en rivetten uit roestvrij staal 18/10 Ceraforce keramische antikleeflaag

Naast de reeksen en de bakpannen/koekenpannen bevat het gamma van Demeyere ook een zeer uitgebreid aantal specialiteiten. Het betreft hier stuk voor stuk producten die ontwikkeld werden om een bepaalde kooktoepassing optimaal te laten verlopen. De technische vereisten voor koken, bakken, roerbakken, braden, enz... zijn zeer verschillend. Het design en de gebruikte materialen worden daarom per producttype aangepast.Met roestvrijstalen knop en randGeschikt voor gebruik in de oven tot 230°C - niet onder de grill10 jaar garantie op productiefouten (geen garantie voor professioneel gebruik)