Ballarini Bellamonte Cocotte Ovale 1023098

Découvre une tradition italienne qui transforme la cuisine en un moment de plaisir. Cette cocotte ovale en fonte offre des plats plus intenses et retient mieux l’humidité grâce à la structure en goutte du couvercle. L’émail robuste résiste aux rayures et se nettoie facilement. Inspirée par le paiolo di ghisa du nord de l’Italie et conçue par Matteo Thun et Antonio Rodríguez, elle allie style et fonctionnalité dans n’importe quelle cuisine. Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction, elle passe au lave-vaisselle et est idéale pour les plats mijotés qui développent des saveurs riches.

Cette cocotte BALLARINI Bellamonte est un vrai atout décoratif et culinaire: son design net signé Thun et Rodríguez, sa couleur rouge vif et le bouton doré mat avec le logo Ballarini en font une pièce qui attire l’œil en cuisine et sur la table. Sa fonte confère une saveur marquée et des arômes riches; la structure en goutte du couvercle assure une répartition uniforme de l’humidité. L’émail est résistant aux rayures et peut être utilisé sur toutes les plaques, y compris l’induction; elle est également adaptée au four jusqu’à 240 °C et au lave-vaisselle. En résumé, une alliance réussie entre tradition italienne et design moderne pour mijoter avec plaisir.