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La technologie Surface GlideMC fait passer la lame gravée à l'eau forte à un niveau supérieur et rend les râpes tranchantes et plus productives pour râper davantage en fournissant moins d'efforts. Avec ses 6 côtés, les cuisiniers disposent de chaque surface de râpage dont ils pourraient avoir besoin; c'est sans conteste la râpe idéale pour les cuisiniers.
- Les râpes utilisant la Technologie Surface GlideMC permettent de râper davantage en fournissant moins d'efforts.
Sept surface de râpage :
- Fine pour le zeste d'agrumes et le parmesan.
- Grossière pour la plupart des fromages et des légumes.
- Ultra grossière pour les fromages à pâte molle.
- Parmesan pour le parmesan et le chocolat.
- Grand rasoir pour le chocolat et le parmesan
- Trancheuse pour un éventail de légumes.
- Râpe à gingembre en prime dans la base qui permet de râper de la racine de gingembre en filaments tout en laissant les fibres indésirables de côté.
- Manche antidérapant et base amovible pour la stabilité.
- Unités de mesure calibrées pour les aliments secs sur le côté.
- Lame en acier inoxydable. Lavage à la main recommandé.
- Brevet en instance.
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