Demeyere Wok Alu Pro 30cm

Vous aimez cuisiner avec une poêle légère ? Optez pour le wok en aluminium d'Alu Pro. L'aluminium pèse environ un tiers du fer et est donc plus facile à manier, ce qui soulage les poignets. Le corps est en aluminium forgé à froid et le fond a une épaisseur de 5 mm pour une base robuste et une répartition homogène de la chaleur. TriplInduc® assure un rendement élevé sur l’induction, tandis que le fond Radiant offre une stabilité accrue et une meilleure répartition de la chaleur sur toutes les plaques. La poignée est en acier inoxydable et fixée par des rivets en inox, garantissant confort et durabilité pendant le sautoir. Le revêtement antiadhésif Duraglide Titanium rend la cuisson et le nettoyage faciles, tout en résistant à une chaleur intense. Compatible au four jusqu’à 230°C (à ne pas mettre sous le gril) et adaptée à tous les types de plaques, y compris l’induction. Garantie de 5 ans sur les défauts de fabrication (sauf utilisation professionnelle). Diamètre 30 cm, hauteur 16 cm et volume d’environ 3 litres.

Grâce à son poids plume et à sa répartition efficace de la chaleur, le sautoir permet de saisir rapidement et avec contrôle. Il allie simplicité d’emploi et durabilité: moins d’huile nécessaire, moins d’adhérence et des résultats rapides et réguliers. Une caractéristique unique est l’association TriplInduc® et fond Radiant, qui offrent stabilité et efficacité sur l’induction comme sur les autres plaques. À noter toutefois: la fonction grill du four n’est pas disponible avec cette poêle.

• Très léger et maniable, ce qui préserve les poignets.
• Technologie TriplInduc® et fond Radiant pour un rendement élevé et une stabilité accrue.
• Revêtement Duraglide Titanium et poignée en inox pour une cuisson facile et un nettoyage rapide.

• Pas de fonction grill dans le four.