Demeyere Atlantis - poêlon sans couvercle 16cm

La série Atlantis de Demeyere est l’excellence en matière d’acier inoxydable : élégante, robuste et agréable à utiliser. Cet ustensile convient à toutes les sources de chaleur, y compris l’induction, et garde sa belle apparence au fil des années. L’acier inox 18/10 est traité avec Silvinox®, ce qui le rend hygiénique et facile à nettoyer. Le fond comporte une construction à 7 couches avec du cuivre et est complété par InductoSeal® pour une diffusion de chaleur rapide et uniforme. Grâce à TriplInduc®, vous obtenez un rendement plus élevé sur l’induction. La poignée est solidement soudée et le bord est parfaitement fini. Cette poêle Atlantis peut aller au four et est compatible avec tous les brûleurs, y compris l’induction. La série est synonyme de durabilité et de fiabilité, et Demeyere offre 30 ans de garantie contre les défauts de fabrication (10 ans pour un usage professionnel). Le couvercle est disponible séparément.

Conseils d’utilisation et d’entretien : évitez de chauffer à vide et ne laissez pas les liquides s’évaporer; posez le couvercle encore chaud à l’envers sur une plaque en verre pour éviter la formation d’un vide; les sels non dissous peuvent marquer les fonds en acier inoxydable, il est donc préférable de ne pas laisser des aliments très salés trop longtemps dans la poêle. Avec un entretien soigné, cette poêle Atlantis restera performante et élégante pendant de nombreuses années.