Le Creuset Gietijzeren Broodpan 2130124090043

Préparer le pain parfait chez soi n'a jamais été aussi simple qu'avec cette poêle à pain. Spécialement conçue, elle est fabriquée dans notre fonte légendaire pour une répartition de chaleur supérieure et des résultats dignes d'une boulangerie. Un couvercle bombé retient la vapeur et la fait circuler, aidant la pâte à lever et à obtenir une croûte délicieusement croustillante. La base compacte assure une coloration uniforme et une croûte dorée et croustillante, marquée par notre sceau trois anneaux. Avec l'intérieur émaillé noir mat et une poignée ergonomique et des anses pratiques, vous cuisinerez chez vous comme un vrai maître boulanger.

La poêle allie simplicité d'utilisation et performance professionnelle : la fonte retient la chaleur plus longtemps, ce qui permet au pain de lever de manière homogène et d'obtenir une mie tendre avec une croûte croustillante. Le couvercle est conçu pour guider la vapeur et favoriser la montée, tandis que les poignées solides vous donnent le contrôle lors du façonnage et du transfert. Que vous expérimentiez avec le levain ou des pains classiques, cette poêle offre des résultats constants et rend la cuisson plus agréable et moins stressante.