Le Creuset Gietijzeren Cocotte Every Oranjerood 18cm 2l

La Cocotte Every est une cocotte en fonte polyvalente qui vous aide à maîtriser les bases de l'art japonais de la cuisson du riz. Grâce à l'intérieur profond et au fond rond et courbé, vous pouvez préparer en toute confiance une grande variété de plats, du riz aux ragoûts en passant par les plats à la poêle. Le couvercle bombé et le couvercle intérieur en céramique empêchent le riz de déborder et assurent une meilleure répartition de la chaleur et de l'humidité, vous permettant d'obtenir à chaque fois des saveurs riches et des grains bien formés. Grâce à sa forme réfléchie, presque toutes les sauces ou préparations de riz se maîtrisent sans changer de poêle.

Avec la poignée résistante à la chaleur jusqu'à 260 °C, vous avez une prise ferme même avec des gants pour soulever le couvercle. La cocotte convient au four, à la plaque de cuisson, à l'induction et même au gril. Grâce à la construction en fonte, elle retient et distribue la chaleur de façon optimale, assurant une cuisson uniforme et des plats qui restent chauds plus longtemps. Le couvercle retient l'humidité et intensifie les saveurs, tandis que le système de ventilation évite les débordements. Cette cocotte prend peu de place dans votre cuisine et évolue avec votre style de cuisine; l'intérieur émaillé développe avec le temps une patine naturelle qui permet aux aliments de se décoller sans coller. Nettoyez le produit à l'eau pour que la patine puisse se développer davantage et profiter à nouveau d'un résultat parfait.