Le Creuset Gietijzeren Marmite Shell Pink 24cm 4,8l

Un héritage culinaire pour demain: les recettes de famille se transmettent de génération en génération, et cette cocotte en fonte émaillée en est un bel exemple. Elle allie robustesse et élégance et s’intègre à toutes les cuisines. Les parois arrondies facilitent le remuage et la préparation des plats tout-en-un. Bourguignon, bouillabaisse — peu importe, elle est prête à les accueillir.

Grâce au couvercle qui retient l’humidité, les saveurs restent concentrées et les plats restent bien juteux. La poignée résistante à la chaleur jusqu’à 250 °C offre une prise sûre, même avec des gants de cuisine. L’intérieur émaillé se nettoie facilement et les grandes anses permettent de déplacer la cocotte de la plaque au four ou sur la table en toute sécurité. Compatible avec toutes les sources de chaleur: four, induction, plaque et grill. La fonte retient la chaleur pour une cuisson homogène et des plats qui restent chauds à table. Avec le temps, une patine naturelle se développe, agissant comme une surface antiadhésive; nettoyez l’ustensile à l’eau pour favoriser ce patin.