Le Creuset Gietijzeren Sauteerpan 2025928060042

Notre poêle à tapas Signature en fonte porte la cuisine à un niveau supérieur. Le matériau robuste et le design épuré garantissent une poêle durable et esthétique dans toute cuisine. Des parois plus hautes évitent les éclaboussures et offrent de l’espace pour les sauces qui réduisent ou pour des plats mijotés qui Cuire lentement. Une poignée en bois, qui reste froide pendant la cuisson, assure une prise en main confortable, tandis qu’une grande poignée latérale facilite le levage et le déplacement. La poêle bénéficie d’un épaisseur de fonte qui répartit et retient la chaleur de manière homogène, pour une cuisson uniforme et une belle caramélisation. Vous pouvez utiliser cette poêle sur presque toutes les sources de chaleur, mais elle n’est pas adaptée au four. Pour protéger la finition et la poignée, évitez le lave-vaisselle.

Polyvalente et durable, elle convient pour frire, sauter et mijoter. L’entretien est simple : rincez à l’eau chaude et frottez légèrement, puis séchez soigneusement; appliquez ensuite une fine couche d’huile pour prévenir la rouille et préserver les propriétés antiadhésives. Avec les bons soins, cet ustensile restera fidèle à votre cuisine pendant des années. Notez que la fonte est lourde, mais ce poids assure stabilité et excellente rétention de chaleur.

• Excellente répartition et rétention de la chaleur grâce à la fonte.
• Poignée en bois qui reste froide et agréable en main.
• Polyvalente sur quasi toutes les sources de chaleur, y compris l’induction.

• Non adaptée au four; il n’est pas possible de terminer les plats au four.