Robert Welch Signature couteau santoku large en inox 17cm

Le couteau santoku de 17 cm possède une lame large légèrement ondulée, idéale pour trancher, couper en dés et hacher avec précision. Forgé d'une pièce dans un acier inoxydable allemand de haute qualité, il bénéficie d'un tranchant affûté manuellement à 15° et d'une poignée ergonomique. Tous les couteaux Signature sont livrés dans un coffret cadeau. Nos designs Signature distinctifs sont protégés par des marques déposées en 3D.

Le santoku de 17 cm (7 po) présente une lame en acier inoxydable allemand DIN 1.4116 entièrement forgée, avec une soie pleine pour une stabilité maximale. L'acier inox allemand, durci à une dureté Rockwell 56, est utilisé dans la fabrication de tous les couteaux de cuisine Robert Welch. Cet acier durci facilite l’entretien domestique et conserve une netteté durable. La poignée tactile porte l’emblème RW, un détail en acier permanent. Caractéristiques : longueur de lame 170 mm; poids 225 g; code produit SIGSA2077V.