Staub Cocotte Ronde 24cm - noir

La cocotte Staub ronde, en fonte émaillée noire, allie plaisir culinaire et efficacité au quotidien. Elle est appréciée par les chefs les plus réputés du monde pour sa capacité à rendre les viandes tendres et à sublimer les légumes, tout en préservant les arômes et les nutriments. Le couvercle est doté de picots, une astuce exclusive qui fait retomber les gouttes d’humidité directement sur le plat et assure une cuisson homogène. Résultat: les jus restent concentrés et les saveurs gagnent en intensité. Que vous prépariez une mijotée simple ou un menu plus élaboré, cette cocotte vous aide à prendre soin de vous et de vos convives.

Fabriquée en France, Staub est une référence en matière de fonte émaillée de haute qualité. L’avantage majeur est que les ingrédients conservent mieux leurs valeurs nutritionnelles et leur goût grâce à une répartition de chaleur homogène. L’intérieur noir mat simplifie le nettoyage et la résistance à l’usure, tandis que le couvercle plat, équipé de picots, assure une humidification continue pour des plats bien juteux. Grâce à la bonne retenue de chaleur, la cuisson est aussi économique en énergie. L’extérieur émaillé, coloré, apporte une belle allure tout en protégeant les surfaces et en offrant une finition durable.