Zwilling Professional "S" Couteau à filet 180mm

Avec une lame mince et flexible, ce couteau est idéal pour fileter viande et poisson. Il glisse sans effort sur les filaments et permet des tranches fines sans les déchirer. Que vous prépariez un filet délicat ou une coupe plus robuste, ce couteau offre précision et maîtrise à chaque mouvement.

Les chefs professionnels du monde entier font confiance à la qualité et à la tradition de cette série de couteaux avec des rivets solides. La lame est forgée d’un seul tenant en acier et bénéficie d’une finition sans joint, offrant un équilibre optimal et une prise en main sûre. FRIODUR® lame trempée à glace, SIGMAFORGE® exactement forgé d’un seul morceau. La poignée en plastique avec rivets assure une prise en main fiable et un entretien facile. Garantie limitée à vie sur les défauts de fabrication.