Zwilling Pro Couteau à désosser 140mm

Avec ce couteau pointu, vous pouvez désosser avec précision et retirer graisse et tendons sans effort. La pointe fine vous offre un contrôle total dans les angles difficiles et la lame glisse en douceur pour des coupes nettes. L’équilibre entre le poids et la poignée assure une prise confortable et vous aide à maintenir la précision même lors de séances prolongées.

Pour ceux qui exigent une qualité Made in Germany, la série ZWILLING PRO est le choix idéal. Elle associe technologie innovante, esthétique traditionnelle et précision absolue. Que vous soyez chef professionnel ou cuisinier amateur, la gamme propose l’outil adapté à chaque tâche de coupe. Des couteaux de chef aux santokus, elle couvre toutes les exigences d’une cuisine moderne et offre une performance fiable dans une forme harmonieuse. Acier inoxydable unique développé pour ZWILLING J.A. HENCKELS, FRIODUR® lames glacées pour une tenue du tranchant prolongée et SIGMAFORGE®, forgé en une pièce pour une résistance maximale.

• Acier inoxydable unique développé pour ZWILLING J.A. HENCKELS
• Lame FRIODUR® glacée pour une tenue du tranchant prolongée
• SIGMAFORGE®, forgé en une pièce pour une résistance maximale

• La poignée en plastique peut être légèrement glissante lorsqu’elle est mouillée