Le Creuset Gietijzeren Cocotte Every Mat Zwart 18cm 2l

Op de Japanse eettafel is het gebruikelijk om na de maaltijd 'Gochisousama deshita!' te zeggen, wat zoveel betekent als bedankt voor het heerlijke eten. De Cocotte Every helpt je de basistechnieken van Japans rijst koken onder de knie te krijgen en biedt dankzij zijn flinke diepte ruimte voor diverse gerechten. De ronde, gebogen bodem en het koepelvormige deksel sturen warmte efficiënt, zodat je creaties een rijkere smaak krijgen. Een uniek binnendeksel van keramiek voorkomt dat rijst overkookt en zorgt voor betere controle over textuur en consistentie.

Met de hittebestendige knop tot 260°C heb je extra grip, ook als je ovenhandschoenen gebruikt. De Cocotte Every is een echt werkpaard: hij kan in de oven, op de kookplaat, op inductie en zelfs onder de grill gebruikt worden. De gietijzeren constructie houdt warmte vast, waardoor gerechten gelijkmatig garen en langer warm blijven aan tafel. Het deksel houdt vocht vast en verbetert zo de smaak, terwijl het ventilatiesysteem overkoken voorkomt. Gebruik laag tot middelhoge warmte om de pan te beschermen en optimale resultaten te krijgen. Onderhoud is eenvoudig: reinig met water zodat de patina zich ontwikkelt, en geniet van een natuurlijke anti-aanbaklaag. Dit veelzijdige product, gemaakt van gietijzer, vult bijna elk recept aan en neemt weinig ruimte in beslag in je keuken. Het is niet alleen geschikt voor rijst: je maakt er ook soep, stoofpotten, pasta en brood in.