Zwilling Mes 545401810

Precisie staat voorop bij dit zwarte vleesmes uit de ZWILLING NOW S-serie. De 18 cm lange lemmet is ijsgehard volgens FRIODUR-technologie, wat zorgt voor scherpte, flexibiliteit en duurzaamheid. Het speciaal roestvrij staal is ontwikkeld om roesten tegen te gaan en blijft langer scherp, zodat je minder snel hoeft te slijpen. Of je nu rauw vlees, vleeswaren zoals koteletten of gevogelte snijdt, of af en toe vis, dit mes biedt controle en gemak. Dankzij de balans tussen kracht en flexibiliteit glijdt het mes moeiteloos door verschillende texturen. Het tijdloze zwart en de hoogwaardige afwerking geven je keuken een professionele uitstraling, terwijl de ontwerpers Matteo Thun en Antonio Rodriguez een subtiel natuurrandje toevoegen: braambessen, donkere druiven en zwarte olijven vormen de inspiratie achter het ton-sur-ton palet. De antislipgreep in kunststof ligt prettig in de hand en zorgt voor zekerheid bij complexe snijwerkzaamheden.

Samengevat combineert dit mes vakmanschap en design: een duurzame, roestbestendige snijervaring, een comfortabele grip en een verfijnde, tijdloze look. Het ontwerp door Matteo Thun & Antonio Rodriguez voegt een elegante natuurinspiratie toe die elke keuken verfraait. De antislipgreep biedt betrouwbare controle, zodat zelfs lange snijwerkzaamheden veilig en met plezier verlopen.