Ballarini Bellamonte Cocotte Ronde 1022972

Offrez-vous la BALLARINI Bellamonte cocotte, une cocotte en fonte robuste qui répartit la chaleur de manière homogène pour que viandes, poissons et légumes révèlent toute leur saveur. Elle suit la tradition nord-italienne du paiolo di ghisa, garantissant des arômes intenses et une saveur marquée par une cuisson lente. Le couvercle possède une structure en gouttes qui assure une répartition régulière de l’humidité sur les ingrédients, pour des plats tendres et savoureux. Compatible avec toutes les plaques, y compris l’induction; lavable au lave-vaisselle et compatible avec le four jusqu’à 240 °C. L’émail est robuste et anti-rayures, et son design épuré—noir profond avec un bouton doré mat—a été conçu par Matteo Thun et Antonio Rodriguez, faisant de cette cocotte un vrai atout visuel.

Polyvalence et design italien: cette cocotte peut être utilisée sur tous les feux et va au four; l’émail est résistant et durable, ce qui en fait un compagnon de cuisine fiable; elle est aussi une pièce de collection grâce au design signé Thun et Rodriguez.

• Goût intense et caramélisation homogène grâce à la fonte et à une excellente conduction de chaleur
• Structure en gouttes sur le couvercle assure une distribution uniforme de l’humidité et des plats tendres
• Enduit émaillé robuste et résistant aux rayures avec le design de Matteo Thun et Antonio Rodriguez

• Poids assez lourd: la prise en main à une main peut être difficile