Demeyere Apollo - casserole avec couvercle 24cm

La cocotte Apollo Demeyere de 24 cm avec son couvercle montre comment qualité et simplicité d’usage peuvent coexister. Le corps en acier inox retient la chaleur, ce qui accélère la cuisson et économise de l’eau. Le fond TriplInduc reste plat et offre un rendement élevé sur l’induction, notamment lors de cuissons qui demandent une chaleur stable. Le couvercle ferme bien, ce qui empêche les pertes de vapeur et concentre la condensation dans la cocotte lorsque l’on cuisine avec peu d’eau. Grâce à la finition Silvinox, la surface reste hygiénique et facile à nettoyer.

La gamme Apollo propose une vaste sélection d’ustensiles, du faitout traditionnel aux modèles plus spécialisés. Cette cocotte associe une construction robuste en inox 18/10 et un rebord soudé pour plus de solidité et d’hygiène. Elle passe au four et sur toutes les sources de chaleur, y compris l’induction. Le fond est une base multicouche avec de l’aluminium pour une cuisson homogène. Poignées en inox soudées pour une prise durable et hygiénique. Garantie 30 ans sur les défauts de fabrication (10 ans pour un usage pro). Ø 24 cm, capacité 5,2 litres.

• Fond TriplInduc reste plat et offre un rendement élevé sur l’induction.
• Finition Silvinox : surface hygiénique et facile à nettoyer.
• Compatible avec le four et toutes les sources, y compris l’induction.

• Le poids et les dimensions exigent un peu plus d’espace et de force pour le soulever.