Demeyere Industry 5 Poêle Wok 30 cm

La wok Demeyere Industry 5 en acier inoxydable de 30 cm allie savoir-faire, durabilité et design épuré. Cette poêle est spécialement conçue pour l’induction, mais peut aussi être utilisée sur le gaz, l’électricité et la céramique. Grâce à son fond multi-couches 5-PlyMaterial jusqu’au bord, elle assure une répartition et une conduction de la chaleur optimales, ce qui permet de saisir et de faire sauter les ingrédients rapidement et uniformément sans qu’ils brûlent.

La construction en inox est robuste et résiste à un usage quotidien intensif. La poignée ergonomique moulée reste froide pendant la cuisson, offrant sécurité et confort. La finition sans couture contribue à l’hygiène et au nettoyage; elle est même compatible lave-vaisselle, bien que le lavage à la main soit recommandé pour prolonger la durée de vie. Avec son look moderne et industriel, cette wok est un atout dans toute cuisine. Chefs professionnels et cuisiniers passionnés apprécient ses performances et sa facilité d’utilisation: légumes croquants, viande saisie rapidement et plats asiatiques qui obtiennent constamment d’excellents résultats.