Demeyere Specialties 5 Poêle à griller en fonte

Deviens un pro du gril dans ta cuisine avec cette poêle à griller en fonte robuste de Demeyere. Que tu prépares un steak juteux, un hamburger copieux ou un filet de poulet, le résultat reste croustillant à l’extérieur et tendre à l’intérieur. Les légumes grillés prennent aussi tout leur goût : asperges vertes, lanières de poivron et rondelles d’aubergine révèlent leurs saveurs. Une steak de thon obtient une croûte bien dorée et un cœur rouge et tendre. Avec cette poêle, tu apportes le niveau d’un restaurant chez toi, encore et encore.

Les stries créent un motif de grill élégant et permettent de séparer les graisses des ingrédients, pour une cuisson plus saine. Un peu d’huile directement sur les ingrédients suffit généralement. La fonte supporte des températures élevées et répartit la chaleur de manière optimale pour une cuisson parfaite. Il faut un peu de temps pour chauffer, mais elle reste chaude beaucoup plus longtemps que d’autres matériaux. Tu peux profiter de la chaleur résiduelle lors du grill et de la cuisson, même après avoir éteint les plaques. Grâce à sa forme carrée pratique, tu disposes de plus de surface de grill. Ce modèle peut aussi aller au four pour terminer la cuisson, et peut aller au barbecue sans problème. Évite les chocs thermiques: ne pose jamais la poêle froide sur une flamme chaude; ne la fais pas tomber; huile légèrement la surface lors du rangement; en somme, traite la fonte avec soin et elle te servira fidèlement, à toi et à la prochaine génération. Et en plus, une garantie de 30 ans sur les défauts de fabrication pour un usage domestique.