Demeyere Specialties 5 Grillpan Gietijzer

Word een grillheld in je eigen keuken met deze stevige gietijzeren grillpan van Demeyere. Of je nu een sappige biefstuk, een royale hamburger of kipfilet op de grill legt, het resultaat is altijd krokant aan de buitenkant en mals van binnen. Ook gegrilde groenten komen tot hun recht: groene asperges, reepjes paprika en aubergineschijfjes smaken heerlijk. Een tonijnsteak krijgt een krokante korst en een zacht rood centrum. Met deze pan haal je restaurantkwaliteit in huis, keer op keer.

De ribbels zorgen voor een fraai grillpatroon en houden overtollig vet gescheiden van je ingrediënten, zodat je gezonder bakt. Een beetje olie rechtstreeks op de ingrediënten volstaat al. Gietijzer is bestand tegen hoge temperaturen en verspreidt de hitte optimaal, voor een perfecte garing. Het duurt even voordat de pan warm is, maar hij behoudt veel langer warmte dan andere staalsoorten. Profiteer van de restwarmte bij het grillen en braden, zelfs nadat je de kookplaat hebt uitgeschakeld. Dankzij de handige vierkante vorm beschik je over meer grilloppervlak. Dit exemplaar kan trouwens ook in de oven, om het dichtgeschroeide gebraad of gevogelte te laten nagaren. Gebruik je de pan liever op de barbecue? Ze geeft geen krimp. Vermijd temperatuurschokken: zet ze nooit rechtstreeks uit de koelkast of uit een ijskoude berging op een heet vuur. En laat ze niet vallen. Olie het oppervlak af en toe in voordat je hem opbergt. Kortom: wees lief voor je gietijzeren grillpan en ze zal jou en de volgende generatie trouw dienen. Daarnaast geldt een garantie van 30 jaar op productiefouten bij huishoudelijk gebruik.