Le Creuset Gietijzeren Ronde Braadpan Mat Zwart 28cm 6,7l

La cocotte braise Le Creuset est une icône intemporelle de la cuisine, appréciée aussi bien par les chefs professionnels que par les amateurs du monde entier. Polyvalente, elle est parfaite pour les plats mijotés, les viandes rôties, les soupes et les gratins, et peut même servir à cuire au four. Ce modèle emblématique est l’ustensile unique dont vous avez besoin pour des repas inoubliables avec des saveurs riches et intenses.

Matériau et maniabilité: la cocotte est en fonte émaillée, qui répartit la chaleur de manière uniforme et la retient. La poignée résistante à la chaleur jusqu’à environ 250°C assure une prise en main sûre, même avec des gants de cuisine pour soulever le couvercle. L’intérieur émaillé facilite le nettoyage, et les grandes poignées permettent de la déplacer en toute sécurité du feu au four ou à la table. Elle convient au four, aux plaques et à l’induction, et même au grill. Grâce au couvercle bien ajusté, l’humidité et les arômes restent concentrés et les plats restent plus chauds plus longtemps à table.

• Émaillage intérieur qui retient la chaleur pour une cuisson uniforme et de belles colorations.
• Intérieur émaillé facile à nettoyer.
• Poignées larges et sûres pour manier l’ustensile en toute sécurité, même avec des gants.

• Poids et taille importants, ce qui peut être moins pratique dans les petites cuisines.