The Bastard Cast Iron Grid Large

Cette grille en fonte est particulièrement adaptée à la cuisson au grill, car la fonte transmet et conserve la chaleur de manière constante. Cette chaleur stable permet de saisir les aliments rapidement et de les cuire de façon homogène, tout en évitant les variations de température fréquentes. Avec ce matériau, vous n'avez pas besoin d'ajuster la chaleur sans cesse : l'intensité reste stable pendant que vous maîtrisez le gril. Que vous prépariez un steak, des légumes ou des fruits de mer, ce grill offre une cuisson uniforme et une belle coloration sur toute la surface. De plus, la grille est compatible avec différentes configurations et se décline dans plusieurs tailles, ce qui la rend adaptée à presque tous les barbecues, plans de cuisson et grilles domestiques.

Elle est robuste et durable, et avec le soin approprié elle peut durer des années. Le matériau peut prendre une patine naturelle qui améliore encore ses performances et son apparence avec le temps. Notez que la fonte est plus lourde que d'autres matières, ce qui peut la rendre moins maniable à déplacer, mais cela se traduit par une stabilité accrue sur la grille. Cette durabilité fait de cette grille un investissement fiable pour les sessions de cuisson en extérieur ou en intérieur.

• La fonte retient et répartit la chaleur de manière homogène pour une cuisson uniforme.
• Elle est durable et peut durer des années.
• Disponible en plusieurs tailles pour s'adapter à votre barbecue.

• Son poids élevé peut la rendre difficile à déplacer d'une seule main.