Zwilling Four Star Couteau à désosser 140mm

Avec ce couteau pointu, dénerer les os et retirer le gras ou les tendons devient facile et propre. Sa pointe précise permet de suivre les contours sans endommager la chair environnante, et la lame offre un contrôle sûr lors des gestes les plus délicats. Le couteau est conçu pour un travail propre et efficace, même à vitesse soutenue. Le manche assure un confort durable et une prise en main sûre, ce qui est appréciable lors des sessions de préparation prolongées.

Four Star® a été développé par Zwilling J.A. Henckels il y a plus de quarante ans et demeure aujourd’hui une référence mondialisée. Cette série forgée allie sécurité, ergonomie et confort, et reste la gamme de couteaux la plus vendue de Zwilling. La lame est en acier inoxydable unique, spécialement conçu pour Zwilling J.A. Henckels, FRIODUR® offrant une dureté accrue et résistance à la corrosion, et SIGMAFORGE® qui est forgé en un seul bloc pour une solidité et un équilibre optimaux. La poignée élégante en plastique noir complète le design et assure un contrôle précis. Enfin, la garantie limitée à vie sur les défauts de fabrication apporte une assurance durable lors de l’achat.

• SIGMAFORGE®, forgé en un seul bloc pour une solidité et un équilibre optimaux
• FRIODUR® lame durable et résistante à la corrosion
• Prise en main confortable grâce au design ergonomique

• Dans les petites cuisines, la taille du couteau peut être encombrante