Chroma by Porsche Type 301 Trancheermes 19,3cm

Chroma Trancheermes van 19,3 cm, ontworpen volgens het Type 301-design door F.A. Porsch. Dit mes is gemaakt voor wie graag dunne, gelijkmatige plakjes zet en daarbij controle wil houden. De lange, slanke bladvorm maakt het eenvoudiger om vlakke, consistente sneden te maken in vlees, vis of gevogelte, zonder veel druk uit te hoeven oefenen. Dankzij de verfijnde geometrie van het blad glijden de plakjes moeiteloos af, wat resulteert in een professionele presentatie op het bord. Het ontwerp zorgt bovendien voor een aangenaam gewicht en een uitgebalanceerde balans tussen handvat en blad, waardoor je langere snedersessies comfortabel uitvoert en minder vermoeid raakt. Of je nu dagelijks in de keuken staat of af en toe iets speciaals bereidt, dit mes helpt je bij het bereiken van scherpe, precieze plakjes met minimale inspanning.

Het mes ligt comfortabel in de hand dankzij de doordachte vorm van de grip en de balans tussen handvat en blad, wat extra zekerheid geeft tijdens lange plakjes. Onderhoud is eenvoudig: spoel na gebruik af, droog direct af en bewaar het mes op een droge plek. Voor optimale prestaties is handwas aan te raden en het regelmatig slijpen houdt de scherpte langer goed. Dit mes combineert vakmanschap met functioneel design, waardoor het een waardevolle aanwinst is voor elke keuken waar kwaliteit en consistentie belangrijk zijn. Met dit mes haal je niet alleen een gereedschap in huis, maar ook een stukje vakmanschap waarmee je elke plak precies en met vertrouwen krijgt.