Professionele koks over de hele wereld vertrouwen op de kwaliteit en de traditie van deze messenserie met klinknagels. Staal gesmeed uit één stuk en een naadloze afwerking zorgen voor een optimale balans en een veilige hantering. Bevat: officemes, koksmes en vleesmes Uniek roestvrij staal, speciaal voor ZWILLING J.A. HENCKELS ontwikkeld FRIODUR® ijsgehard lemmet SIGMAFORGE®, exact gesmeed uit één enkel stuk Greep uit kunststof met rivetten Beperkte levenslange garantie op productiefouten
Chroma Santoku Mes 17.8cm (Type 301 design by F.A. Porsch)
Chroma Chefmes 17.8cm (Type 301 design by F.A. Porsch)
Chroma Groentenmes 15.2m (Type 301 design by F.A. Porsch)
Miyabi 7000D Kudamono 90mm De CMV60 staal is bijzonder hard en veerkrachtig. Het biedt de basis voor een scherpte en het vermogen om deze scherpte die is onmogelijk te bereiken met de traditionele mes staal te behouden. Een speciaal hardingsproces maakt het mogelijk stalen te bereiken zijn volle potentieel. De CRYODUR ® lamellen bieden een optimale, duurzame hardheid (60 HRC), uitstekende snijprestaties op een duur-onderhouden basis, weerstand tegen corrosie en mes flexibiliteit - met andere woorden iedereen wat veeleisende chefs verwachten van een mes. - Blade kern van extreem hard en veerkrachtig CMV60 staal ingebed in 64 lagen van roestvrij staal. - CRYODUR ® mes, verhard met behulp van een speciaal ontwikkeld procede (waaronder ijs-verharding bij -196 ° C) dat de extreme hardheid garandeert. - Symmetrische blad met ultra-scherpe Honbazuke Honing. - Dun, stabiel blad met authentieke Japanse blad profiel: symmetrisch snijvlak met 19 ° hoek. - Stevig, westers ogende drie-klinknagel te behandelen met rode accentueren lijn, gemaakt van corrosiebestendig, kleurvast Duracon. - Goede balans dankzij de individuele weging, comfortabel, onvermoeibaar werken gegarandeerd op alle posities aanhouden. - Voor het slijpen adviseren wij de professionele Miyabi Toishi Pro slijpsteen.
TWIN® Pollux 6-delig messenblok Bevat: 30720-100-0 schil- en garneermes 30720-130-0 universeel mes 30726-200-0 broodmes 30721-200-0 koksmes 32576-230-0 aanzetstaal leeg messenblok, beuken
Chroma Trancheermes 19.3cm (Type 301 design by F.A. Porsch)
Chroma Fileermes flex 19cm (Type 301 design by F.A. Porsch)
Het santokumes is de Aziatische tegenhanger van het koksmes: uitermate geschikt voor het snijden van vlees, vis en groente. Alle santokumessen van ZWILLING hebben een extra breed gepolijste rand. Professionele koks over de hele wereld vertrouwen op de kwaliteit en de traditie van deze messenserie met klinknagels. Staal gesmeed uit één stuk en een naadloze afwerking zorgen voor een optimale balans en een veilige hantering. Uniek roestvrij staal, speciaal voor ZWILLING J.A. HENCKELS ontwikkeld FRIODUR® ijsgehard lemmet SIGMAFORGE®, exact gesmeed uit één enkel stuk Greep uit kunststof met rivetten Beperkte levenslange garantie op productiefouten
De messen uit de Ice Force serie combineren hoge kwaliteit, duurzaamheid en geavanceerde technologie met een hoogwaardig design. Met het bijbehorende messenblok kun je ze ook nog eens mooi opbergen binnen handbereik. Dat vinden niet alleen wij, in mei 2020 is het messen blok met de messen namelijk door Kieskeurig.nl uitgeroepen tot best reviewed. Ice Force Technologie Het lemmet wordt nadat het verwarmd is, blootgesteld aan -120 °C, voor een perfecte afwerking, optimale prestaties, extra duurzaamheid en corrosiebestendigheid. Duurzame prestaties Tot wel 2x langer.* *vergeleken met andere roestvrijstalen series van Tefal (Comfort, Ingenio) Duits roestvrij staal Zeer duurzaam: gaat langer mee. Handbeschermer Voor extra gebruiksveiligheid. Garantie van 10 jaar Gemaakt om lang mee te gaan. Breukgarantie tot 10 jaar - www.TEFAL.com Strak design Het beste van een traditioneel design met moderne accenten. Ruimte voor vijf messen Veilig opbergen in het houtblok met vijf sleuven. Antislipvoetjes van rubber onder het houten blok Antislipvoetjes beschermen je aanrecht tegen krassen
Zwilling Professional S Broodmes 200mm Stevig mes met lang, krachtig lemmet met golfsnede. Het mes snijdt moeiteloos harde broodkorsten maar is ook geschikt voor het snijden van harde groenten en kool. Professionele koks over de hele wereld vertrouwen op de kwaliteit en de traditie van deze messenserie met klinknagels. Staal gesmeed uit één stuk en een naadloze afwerking zorgen voor een optimale balans en een veilige hantering. Uniek roestvrij staal, speciaal voor ZWILLING J.A. HENCKELS ontwikkeld FRIODUR® ijsgehard lemmet SIGMAFORGE®, exact gesmeed uit één enkel stuk Greep uit kunststof met rivetten Beperkte levenslange garantie op productiefouten
Chroma Klein Universeel Mesje 12cm (Type 301 design by F.A. Porsch)
Middelgroot mes met golvend geslepen lemmet. Voor het snijden van worst, kaas, tomaten of stokbrood. Zeer handig bij picknicks en koude lunches. Professionele koks over de hele wereld vertrouwen op de kwaliteit en de traditie van deze messenserie met klinknagels. Staal gesmeed uit één stuk en een naadloze afwerking zorgen voor een optimale balans en een veilige hantering. Uniek roestvrij staal, speciaal voor ZWILLING J.A. HENCKELS ontwikkeld FRIODUR® ijsgehard lemmet SIGMAFORGE®, exact gesmeed uit één enkel stuk Greep uit kunststof met rivetten Beperkte levenslange garantie op productiefouten
Trustpilot
