Le Creuset Gietijzeren Koekenpan 2025826060042

De Signature Koekenpan is ideaal voor dagelijkse kooktechnieken zoals bruinbakken en aanbraden. Gietijzer verdeelt de warmte homogeen en laat een snelle, stevige korst ontstaan aan de buitenkant, terwijl vocht, voedingsstoffen en smaak bewaard blijven. Het resultaat zijn smaakvolle gerechten met veel textuur en aroma. De ergonomische hulpgreep biedt extra controle en comfort, zodat je gemakkelijker kunt scheppen en keren. De houten handgreep is opnieuw vormgegeven voor een betere grip en minder warmte-overdracht naar de handen. Bovendien kun je de pan door de geïntegreerde haak simpel ophangen en zo netjes opbergen.

Zij gaat lang mee dankzij de robuuste gietijzeren constructie en de duurzame afwerking. Ze reageert betrouwbaar op temperatuursveranderingen, waardoor je snel kunt verhogen of verlagen en de kwaliteit van elk ingrediënt behouden blijft. Een praktisch voordeel is dat hij makkelijk schoon te maken is en ruimtebesparend op een haak kan hangen. Een gietijzeren pan vraagt soms wat geduld bij het opwarmen, maar eenmaal heet houdt hij de warmte uitstekend vast en voorkomt aanbakken.