Le Creuset Gietijzeren Steelpan met Deksel Oranjerood 18cm

Deze sauspan uit gietijzer is ideaal voor recepten die wat meer aandacht vragen. Door het gietijzer verwarmt de pan je ingrediënten snel en gelijkmatig, waardoor sauzen rustig kunnen sudderen of dat vlees en groenten mooi karamelliseren. Het deksel heeft een ventilatiesysteem dat oververhitting voorkomt en tegelijk stoom laat ontsnappen zonder spatten. Dankzij de twee handige schenkranden giet je zonder morsen uit de pan en kun je netjes serveren in schalen of rechtstreeks overgieten.

Snelle reiniging: de binnenkant is licht geëmailleerd, waardoor resten minder snel blijven plakken en schoonmaken sneller verloopt. De gietijzeren constructie houdt de warmte vast, zodat je gerechten gelijkmatig garen en een aangename korst krijgen; ze blijven bovendien langer warm aan tafel. Het deksel helpt vocht vast te houden en de smaak te versterken. Een echte topper: het houten handvat ziet er stijlvol uit en blijft koel tijdens het koken. Met de hulpgreep til en verplaats je hem eenvoudig van kookplaat naar oven of tafel. Houd er rekening mee dat gietijzer wat zwaar is, dus het tillen en verplaatsen wat kracht vraagt voor een soepele bediening.