Zwilling Professional "S" Uitbeenmes

Met dit spits toelopende mes kun je moeiteloos botten verwijderen en vet of pezen afschrapen. Het mes biedt precisie en controle, waardoor je sneller en netter werkt bij het uitbenen en trimmen. Door de lichte, evenwichtige werking ligt het gewicht logisch in de hand en kun je lastige hoeken vlot raken. Of je nu thuis kookt of professioneel aan de slag bent, dit mes helpt je om vlees met vertrouwen en vakmanschap te verwerken.

Professionele koks wereldwijd vertrouwen op de kwaliteit en het vakmanschap van deze messenserie met klinknagels. De lemmet is uit één stuk staal gesmeed en heeft een naadloze afwerking die zorgt voor optimale balans en een veilige hantering. Het roestvrij staal is uniek ontwikkeld voor ZWILLING J.A. HENCKELS en wordt FRIODUR® ijsgehard, zodat de scherpte langer behouden blijft. Daarnaast is SIGMAFORGE®, exact uit één stuk gesmeed, verantwoordelijk voor stabiliteit en duurzaamheid. De greep is van kunststof met rivetten en biedt een stevige grip. Tot slot krijg je een beperkte levenslange garantie op productiefouten.