Chroma by Porsche Ham/Zalmmes Type 301 30.5cm P-26

Maak kennis met het Chroma Type 301 zalmmes, een ontwerp dat zijn eigenzinnige uitstraling dankt aan F.A. Porsche. De messen zijn volledig vervaardigd uit roestvrij staal en de handgreep bevat een metalen parel voor extra grip. Deze zalmmes heeft een lemmet van 30,5 cm en is gemaakt van Japans roestvrij staal van type 301. Dit staalsoort heeft een hoog koolstofgehalte en blijft langer scherp. De handgreep is eveneens van roestvrij staal. Dankzij de holle constructie voelt het mes prettig in de hand en wordt het niet snel zwaar. Alle Chroma-messen voldoen aan strenge kwaliteitsnormen en dragen een levenslange garantie op materiaal- en fabricagefouten.

Met zijn combinatie van verfijnd ontwerp, duurzaamheid en grip presteert het mes moeiteloos bij het fileren van zalm en andere vissoorten. Het is een veelzijdig gereedschap voor professionele koks en enthousiaste hobbyisten die waarde hechten aan precisie en kwaliteit.