Demeyere Industry 5 Steelpan 18 cm

Efficiënt saus bereiden, in stijl. Met deze Industry 5 steelpan maak je snel en veilig de saus die je wilt, met een constante kwaliteit. De warmte spreidt zich gelijkmatig over het oppervlak, zodat béchamel, kaassaus of pittige pepersaus telkens romig en egaal wordt, zonder aan te branden. De pan werkt op alle kookplaten, ook inductie, en is ontworpen voor dagelijks gebruik in een drukke keuken.

De 5-laags constructie loopt tot aan de rand en zorgt voor uitstekende warmteverdeling en temperatuurbeheersing, zelfs als saus inkookt. Je kunt de pan in de oven gebruiken en hij is gemakkelijk schoon te maken dankzij Silvinox-technologie. De stevige, gelaste greep blijft lang koel en de speciale gietrand voorkomt morsen. Dankzij het oog in de steel kun je de pan altijd binnen handbereik hangen bij het fornuis of aanrecht. Gemaakt in België in een robuuste industriële stijl door Stefan Schöning; levert samen met een passend deksel.