Le Creuset Gietijzeren Braadpan met Deksel Kersenrood 24cm

Moeiteloos op te tillen
Deze Stoofpan levert dezelfde krachtige prestaties als ons kenmerkende model, maar door het geëmailleerde stalen deksel weegt hij aanzienlijk minder en is hij daardoor gemakkelijker te dragen. Hij is vervaardigd uit hoogwaardig gietijzer uit onze eigen gieterij in Noord-Frankrijk, wat staat voor robuustheid en lange levensduur. Het slimme dekselontwerp zorgt ervoor dat de warmte sneller en gecontroleerd door de pan stroomt, waardoor je kookwerk beter te overzien blijft en minder vaak hoeft te wisselen of bij te warmen. De warmte verspreidt zich gelijkmatig, het vocht blijft beter behouden en de smaak verdiept zich naarmate je langer laat sudderen. Dit geeft je elke kookbeurt meer voorspelbare resultaten en vertrouwen in wat je op tafel zet.

Dankzij deze combinatie van materiaal en constructie leveren je gerechten een moeiteloze consistentie: sappig, gelijkmatig gegaard en vol aroma. De pan is gebouwd om lang mee te gaan en bestand te zijn tegen dagelijks gebruik; de robuuste bouw maakt het een betrouwbare partner in elke keuken. Daarnaast draagt het deksel bij aan een betere vochtretentie, zodat sauzen en stoofsappen rijker worden. Of je nu een eenvoudige jus maakt of een uitgebreide stoof bereidt, de diepte van de smaken blijft behouden en je krijgt telkens hetzelfde sterke resultaat.

• Het enamelled steel deksel maakt hem lichter; je tilt en verplaatst makkelijker.
• De warmte wordt gelijkmatig verdeeld voor consistente kookresultaten.
• Behoudt vocht en verdiept de smaak tijdens langzaam sudderen.

• Het gewicht maakt verplaatsen lastig, vooral wanneer hij heet is.