Solis Bewaar Container set 2

Wist je dat voedsel tot wel acht keer langer vers kan blijven door het vacuüm te verpakken? Het verwijderen van lucht vertraagt oxidatie en de groei van micro-organismen, waardoor je minder verspilt en geld bespaart. Een extra voordeel van vacuümverpakken is de aromabescherming: alle smaken blijven behouden en ongewenste geuren krijgen minder kans. Met vacuümvershoudbakjes kun je zowel verse als droge levensmiddelen bewaren, zoals fruit, groenten en granen, maar ook gepureerde fruit- en groentepuree. Daardoor kun je schakelen tussen verschillende texturen zonder telkens alles opnieuw te bereiden. De systemen zijn ontworpen voor langdurig gebruik, zijn eenvoudig schoon te maken en hergebruiken.

Deze set bestaat uit twee vierkante vershouddozen met een inhoud van 1.000 en 2.800 ml. Een vacuümslang zit erbij en sluit je aan op het luchtventiel van de bak om lucht af te voeren. De kunststofbakken zijn gemaakt van SAN en deksels van ABS; beide materialen zijn duurzaam en BPA-vrij. De dozen behouden niet alleen versheid en smaak, maar ook aroma’s en textuur. Een slimme datumindicator laat zien tot wanneer de inhoud het beste eetbaar is. Daarnaast zijn de bakken geschikt om te marineren: vlees, vis of groenten kunnen in enkele minuten gemarineerd worden. De set werkt met alle Solis vacuümsealers die voorzien zijn van een slangaansluiting en marineerfunctie. Je kunt ze in de koelkast, vriezer (-20°C) of voorraadkast bewaren; in de vriezer blijven producten zelfs beschermd tegen vriesbrand.