Staub Ronde Cocotte 30 cm - zwart 8,35 l

Staub Ronde Cocotte 30 cm Zwart is een betrouwbare partner voor langzaam garen en natuurlijke smaak. Met deze gietijzeren cocotte behoud je de ingrediënten hun volle smaak en voedingsstoffen terwijl de gerechten bijzonder mals en sappig blijven. Een slim ontwerp zorgt ervoor dat het vocht tijdens de bereiding voortdurend circuleert: het deksel heeft kleine picots waardoor condensatie gedoseerd terug op het gerecht valt, wat leidt tot een gelijkmatige bevochtiging en een romige textuur. Of je nu stoofschotels, soepen of risotto maakt, het resultaat is consistent en eenvoudig te realiseren. Door de uitstekende warmtebehoud kun je koken op lagere temperaturen, wat niet alleen lekker is maar ook energiezuiniger werkt. Daarnaast breng je met gietijzer een duurzame aanpak in de keuken, die jarenlang plezier biedt.

Staub cocottes worden in Frankrijk gemaakt en staan bekend om hun hoogwaardige geëmailleerde gietijzerenconstructie. Het interieur is matzwart geëmailleerd, krasbestendig en gemakkelijk te reinigen, terwijl de buitenzijde een elegante glans heeft. Het platte deksel met picots zorgt voor een continue bevochtiging van het gerecht, zodat sappen en aroma’s optimaal behouden blijven. Dankzij de betrouwbare warmteverdeling en -opslag kook je met gemak op lagere temperaturen; dat maakt stoven niet alleen lekker maar ook energiezuiniger.

• Maakt vlees heerlijk mals en behoudt sappen door constante bevochtiging.
• Warmte blijft lang warm, ideaal voor langzame, energiezuinige gerechten.
• Binnenkant met matzwart email is krasvast en makkelijk schoon te maken.

• Het gewicht is vrij zwaar en vergt wat oefening bij verplaatsen.