Demeyere Apollo - sauteuse conique sans couvercle 18cm

Demeyere Pan Apollo 54918 – Sautéuse conique sans couvercle 18 cm

La sauteuse conique Demeyere Pan Apollo 54918 de 18 cm est conçue pour préparer les sauces les plus délicates et les plats mijotés, tout en étant idéale pour faire revenir les légumes doucement. Grâce à sa forme conique, elle facilite l’épaississement des sauces sans débordement et s’intègre facilement dans une cuisine moderne, du cuisinier débutant au chef expérimenté.

Cette série Apollo réunit des caractéristiques avancées: un matériau multicouches jusqu’au bord (7 couches, environ 3 mm) pour une distribution homogène de la chaleur; Silvinox® pour une surface hygiénique et facile à nettoyer; TriplInduc® pour un rendement élevé sur l’induction. La poignée en acier inoxydable est soudée et hygiénique, et la sauteuse est compatible avec le four et tous les feux, y compris l’induction. Le couvercle est disponible séparément. Garantie 30 ans sur les défauts de fabrication (10 ans pour usage professionnel). Ø 18 cm; variantes disponibles avec Ø 12 cm et une capacité d’environ 1,5 litre.

• Répartition homogène de la chaleur jusqu’au bord grâce au matériau multicouches (7 couches, environ 3 mm).
• Silvinox® pour une surface hygiénique et facile à nettoyer.
• Forme conique unique pour des sauces délicates.

• Couvercle séparément disponible, achat complémentaire nécessaire.