Le Creuset Gietijzeren Balti-pan Mat Zwart 24cm 2,7l

La Balti‑poêle de notre collection vient de Baltistan, au nord du Pakistan. Cette poêle en fonte a une base plate qui assure une bonne stabilité sur la plupart des plaques de cuisson et elle peut aussi passer sous le grill ou au four. Comme son nom l’indique, elle est idéale pour préparer des currys aromatiques, mais avec un peu de créativité, on peut aussi l’utiliser pour bien d’autres plats.

Un vrai cheval de bataille: elle supporte les hautes températures et convient au four, à l’induction, sur la plaque et au grill. Sa construction en fonte retient la chaleur et assure une cuisson homogène et une belle coloration. Son intérieur émaillé développe avec le temps une patine naturelle qui agit comme une antiadhésive et permet aux aliments de se décoller facilement; pas besoin de brûler. Nettoyez l’objet uniquement à l’eau, afin que la patine puisse se former. Le meilleur: nos produits sont fabriqués à partir de matériaux de haute qualité dans des sites de production à travers le monde, pour vous offrir la qualité attendue de Le Creuset.