Robert Welch Signature couteau de chef en inox 14cm

Le couteau de chef de 14 cm est un couteau de cuisine polyvalent avec une lame incurvée, idéale pour les techniques de coupe hachée et rocker. La lame est entièrement forgée dans un acier inoxydable allemand de haute qualité et bénéficie d'un tranchant de 15° appliqué manuellement, offrant une netteté exceptionnelle. La poignée ergonomique assure une prise en main confortable, même lors d'usage prolongé. Tous les couteaux Signature sont présentés dans un emballage cadeau, ce qui en fait aussi une belle idée cadeau. Nos designs Signature se distinguent et sont protégés par des marques déposées 3D.

Le couteau de 14 cm possède une lame en acier inoxydable allemand DIN 1.4116 forgée sur toute la longueur avec une soie pleine pour plus de solidité. Cet acier allemand, durci jusqu'à Rockwell 56, est utilisé pour tous les couteaux de cuisine Robert Welch. Cette trempe assure un entretien domestique facile et une netteté durable. La poignée tactile porte l’insigne RW, un détail durable en acier. Dimensions : longueur de lame 140 mm; poids 175 g; code produit SIGSA2032V.