Robert Welch Signature couteau de chef en inox 18cm

Le couteau de chef de 18 cm est un outil tout terrain, avec une lame courbe idéale pour les gestes de coupe en haché et en rocking. Entièrement forgé à partir d’un acier inoxydable allemand de haute qualité, il dispose d’un tranchant affûté à 15° appliqué à la main et d’une poignée ergonomique qui épouse bien la paume pour un confort durable. Tous les couteaux Signature sont présentés dans un coffret cadeau élégant. Nos designs Signature uniques sont protégés par des marques 3D.

La lame de 18 cm est entièrement forgée en acier inox allemand DIN 1.4116 et bénéficie d’un full tang pour une solidité accrue. L’acier inox allemand, durci jusqu’à la dureté Rockwell 56, est utilisé pour tous les couteaux de cuisine Robert Welch. Cet acier durci permet un entretien simple à domicile et garantit une netteté durable. La poignée tactile arbore l’emblème RW, un détail en acier permanent. Dimensions: longueur de lame 180 mm; poids 190 g; code produit SIGSA2034V.