Le Creuset Gietijzeren Campagnard Meringue 30cm 3,5l

Deze geëmailleerde gietijzeren pan komt uit een originele Franse gieterij en is een echte culinaire klassieker. De ondiepe braadpan heeft een brede, platte bodem en lage randen, waardoor vlees en groenten snel karamelliseren en gelijkmatig garen. Door de uitstekende warmtevasthouding krijg je een mooie bruining en consistente resultaten, of je nu op het fornuis roert, suddert of in de oven bakt.

De binnenkant is gemakkelijk schoon te maken dankzij het geëmailleerde oppervlak. Grote, comfortabele handgrepen geven vertrouwen bij het verplaatsen van kookplaat naar oven of tafel, zelfs met ovenhandschoenen aan. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, waaronder inductie, en kan in de oven of onder de grill. Het deksel houdt vocht vast en versterkt de smaak voor vollere gerechten. Houd de warmte laag tot middelmatig voor het behoud van het gietijzer en om lange, smakelijke resultaten te garanderen.