Le Creuset Gietijzeren Campagnard 2118030408243

Onze gietijzeren pannen worden in onze originele Franse gietwerkplaats gemaakt en staan bekend als culinaire klassiekers. Deze ondiepe stoofpan vormt daar geen uitzondering. De grote platte bodem en de lage randen maken het ideaal om vlees en groenten goed te bruinen en tegelijk te laten sudderen in braad- of bouillon. Door de vlakke vorm krijgt karamelisatie extra diepte, waardoor elke hap vol smaak is. De gietijzeren constructie houdt warmte lang vast, zodat gerechten gelijkmatig garen en mooi bruin worden. Je kunt hem dus gebruiken voor braden, sudderen, roerbakken en bakken in de oven.

Dankzij de hittebestendige knop tot 260°C heb je altijd een stevige grip, ook als je ovenhandschoenen draagt om het deksel op te tillen. De binnenkant is licht geëmailleerd, waardoor reiniging snel en eenvoudig gaat. De grote handgrepen zorgen voor comfortabel transport van kookplaat naar oven of tafel, zelfs bij heet gebruik. Deze pan is geschikt voor alle warmtebronnen: oven, kookplaat, inductie en zelfs onder de grill. De gietijzeren constructie houdt warmte goed vast, zodat gerechten gelijkmatig garen en langer warm blijven. Het deksel sluit vocht vast, waardoor de smaak intenser blijft. Met het brede kleurenpalet geef je jouw keuken een vrolijke touch. Om de pan zo lang mogelijk mee te laten gaan, kook je bij voorkeur met constante, lage tot middelhoge warmte.