Le Creuset Gietijzeren Balti-pan Oranjerood 24cm

De Balti-pan komt uit Baltistan in Noord-Pakistan. Deze gietijzeren pan heeft een vlakke bodem die direct op de kookplaat ligt en is tevens geschikt voor gebruik onder de grill of in de oven. Zoals de naam suggereert, leent hij zich uitstekend voor aromatische currygerechten, maar met wat creativiteit kun je er ook andere lekkere dingen mee klaarmaken. Door zijn ontwerp is hij een veelzijdige metgezel in de keuken, die koken makkelijker en plezieriger maakt, of je nu snel wilt opwarmen of lang laat sudderen.

Een echt werkpaard: hij is geschikt voor oven, kookplaat, inductie en onder de grill. De gietijzeren constructie houdt warmte vast, zodat gerechten gelijkmatig garen en mooi bruin worden; daardoor blijven ze ook langer warm aan tafel. De pan ligt prettig in de hand dankzij de stijlvolle, stevige handgrepen, waardoor hij veilig te tillen is. Houd de hitte bij het koken constant laag tot middelmatig om het gietijzer te beschermen en de beste smaak te bereiken. De geëmailleerde binnenkant ontwikkelt een natuurlijke patina die werkt als een anti-aanbaklaag; voedsel gemakkelijk loskomt en minder snel blijft plakken. Reinig het product eenvoudig met water zodat de patina zich verder kan ontwikkelen. En zoals bij Le Creuset gaat kwaliteit hand in hand met duurzaamheid, zodat je lang plezier hebt van dit premium kookgerei.

• Veelzijdig: geschikt voor oven, kookplaat, inductie en grill.
• Uitstekende warmteverdeling: gietijzer houdt warmte vast en zorgt voor gelijkmatig bakken en bruin worden.
• Geëmailleerde binnenkant ontwikkelt een natuurlijke patina waardoor voedsel makkelijk loskomt.

• Het gewicht is wat zwaarder, dus hij vraagt wat kracht bij het tillen.