Le Creuset Gietijzeren Tajines Ebbenzwart 31cm 3,7l

Onze gietijzeren tagine tilt elke Marokkaanse tafel naar een feestje. Gebruik hem om vlees of groenten langzaam te garen met wat vocht en met je gewenste temperatuur in de gaten te houden. De gietijzeren bodem verdeelt de warmte gelijkmatig en karamelliseert waar mogelijk, terwijl het aardewerken deksel het kookvocht vasthoudt zodat er condens ontstaat. Die condens laat de ingrediënten extra mals en smakelijk worden doordat smaken en vocht terugkeren naar het gerecht. Dankzij dit ontwerp blijft de pan ook na het koken lang warm aan tafel en kun je rustig genieten van de resultaten terwijl de geuren zich verspreiden.

Belangrijkste eigenschappen: materiaal is geëmailleerd gietijzer, wat roestbestendig is en onderhoud vereenvoudigt. De binnenkant is glad en maakt reiniging eenvoudig. De kegelvormige deksel laat gecondenseerde stoom terugvallen op het gerecht, waardoor de smaken zich beter verweven. Deze tagine is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en biedt een betrouwbare warmteverdeling voor gelijkmatig gegaarde gerechten. Levenslange garantie geeft extra gemoedsrust en vertrouwen in je kookplezier.