Productinformatie

Voor- en nadelen

Unieke eigenschap: het kegelformige deksel laat condens terugvallen op het gerecht voor extra sappigheid en smaak.

Gelijkmatige warmteverdeling door de gietijzeren bodem, zodat alles mooi gaart en karameliseert.

Gemakkelijk schoon te maken en breed inzetbaar op alle warmtebronnen (incl. inductie); levenslange garantie.

Minpunt: vrij zwaar en groot, dus opbergen in kleine keukens kan lastig zijn.

Onze gietijzeren tagine brengt een Marokkaans feestgevoel op tafel. Gebruik hem om vlees of groenten langzaam te garen, in elke gewenste stijl en met een beetje vocht zodat de smaken bewaard blijven. De gietijzeren bodem verdeelt de warmte gelijkmatig en het aardewerken deksel houdt de stoom vast zodat condens terug in de pan valt, waardoor je ingrediënten extra mals en vol aromatische smaken worden.

Diameter 35 cm, inhoud 5,20 liter en geschikt voor 8 personen. Dankzij de geëmailleerde binnenkant gaat schoonmaken snel en moeiteloos. De warmteverdeling is uitstekend: gerechten garen gelijkmatig en worden mooi bruin, en het kookvocht blijft langer warm op tafel. Het nauwsluitende deksel verhoogt vocht en smaak, terwijl je op lage tot middelhoge temperatuur kookt om het gietijzer te beschermen. De kegelvormige deksel laat condens terugvallen in het kookvocht en zorgt zo voor extra sappigheid. Geschikt voor alle warmtebronnen, ook inductie. Levenslange garantie.

Uitstekende warmteverdeling zorgt voor gelijkmatig garen en bruinen.
Unieke kegelvormige deksel laat condens terugkeren in het kookvocht voor extra sappigheid.
Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie.