Le Creuset Gietijzeren Ovale Braadpan Deep Teal 31cm 6,3l

Cette cocotte ovale en fonte émaillée est aussi polyvalente que notre version ronde emblématique. Elle est assez grande pour rôtir un gigot entier, tout en restant suffisamment mince pour laisser de la place au four pour d'autres préparations. Quelle que soit votre recette, cet outil indispensable du cuisinier vous aide à créer des plats savoureux et impressionnants.

Grâce à une excellente répartition de la chaleur, la cocotte maintient une température stable pendant la cuisson, assurant une cuisson homogène et de belles colorations. L’intérieur émaillé empêche les aliments d’accrocher et rend le nettoyage rapide. Les grandes anses et le bouton résistant à la chaleur offrent une prise en main sûre et facile lors du transfert du feu au four ou à la table. Cette cocotte convient à toutes les sources de chaleur, y compris l’induction, et peut même être utilisée sous le gril. Avec une construction robuste qui résiste à l’usage quotidien, elle vous accompagnera pendant de nombreuses années; le couvercle hermétique retient l’humidité et les saveurs pour des plats bien juteux et parfumés à servir.

• Rétient la chaleur longtemps et assure une cuisson uniforme et une belle coloration.
• Intérieur émaillé qui facilite le nettoyage.
• Polyvalente: adaptée au four, à la plaque, à l’induction et au gril.

• Son poids peut la rendre difficile à manipuler d'une seule main lorsqu'elle est pleine.