Le Creuset Gietijzeren Ovale Braadpan Kersenrood 35cm 8,9l

Cette cocotte ovale est aussi polyvalente que notre cocotte classique en fonte émaillée. Elle est suffisamment grande pour rôtir un gigot entier tout en restant assez mince pour laisser de la place dans le four pour d’autres préparations. Quoi que vous cuisiniez, cet outil de cuisine fiable vous aide à créer des plats savoureux et impressionnants.

Le matériau est la fonte émaillée, offrant durabilité et une répartition de chaleur homogène. La cocotte retient longtemps la chaleur, ce qui permet une cuisson uniforme et de belles couleurs dorées. Grâce à l’intérieur émaillé, le nettoyage est facile. Les grandes poignées garantissent une prise en main sûre lors du déplacement de la plaque à feu au service, et le couvercle bien ajusté retient l’humidité pour concentrer les saveurs. Elle peut être utilisée au four, sur plaque à induction, sur la cuisinière ou sous le gril et protège le métal contre l’usure; pour obtenir les meilleurs résultats, privilégiez une cuisson à feu moyen ou doux. De plus, la poignée résistante à la chaleur jusqu’à 250°C offre une meilleure prise, même avec des gants de cuisine.

• Forme ovale unique offrant une polyvalence optimale sur le four et sur la plaque.
• Excellente rétention de la chaleur pour des plats uniformes et dorés.
• Manipulation aisée grâce aux grandes poignées et à un couvercle parfaitement ajusté.

• Poids conséquent; déplacer la cocotte demande un peu plus d’effort.