Le Creuset Gietijzeren Ovale Braadpan Kersenrood 29cm 4,7l

Cet ovale modèle est aussi polyvalent que notre cocotte ronde classique. La poêle est suffisamment grande pour rôtir un gigot entier et suffisamment étroite pour laisser de la place au four pour d'autres préparations. Quel que soit le plat que vous préparez, cet outil indispensable du chef vous aide à créer des plats impressionnants et savoureux.

La fonte émaillée assure une chaleur homogène qui se transmet longtemps, ce qui permet une cuisson uniforme et une belle caramélisation. L'intérieur émaillé se nettoie facilement. La poignée peut résister à la chaleur jusqu'à 250°C et offre une meilleure prise, même avec des gants de cuisine. Les grandes anses permettent de déplacer facilement la poêle du feu au four ou à la table. Compatible avec four, plaque de cuisson, induction et même grill, le couvercle retient l'humidité pour des plats parfaitement mijotés et maintient vos préparations au chaud à table.

• Forme ovale qui accueille de grosses pièces et optimise l'espace dans le four
• Fonte émaillée pour une chaleur homogène et une belle caramélisation
• Poignée et bouton résistants à la chaleur pour une prise sûre, même avec des gants

• Poids assez élevé, ce qui peut rendre l'usage quotidien légèrement difficile