Le Creuset Gietijzeren Tajines Kersenrood 27cm 2,3l

Notre tajine en fonte émaillée est idéale pour mettre une touche marocaine sur la table et rendre votre cuisine plus conviviale. Utilisez-la pour cuire la viande ou les légumes lentement, à votre guise, en ajoutant un peu d’humidité pour des résultats tendres et savoureux. Le fond en fonte répartit la chaleur de façon homogène et maintient le plat chaud, ce qui évite les surprises et assure une cuisson uniforme sans brûlures. Le couvercle en céramique retient l’humidité et permet à la condensation de se former, ce qui transforme les ingrédients en plats riches et juteux. Cette condensation intense participe aussi à développer les saveurs et à garder les jus dans la sauce, même lors de cuissons plus longues. Grâce au design pensé pour une cuisine pratique, vous pouvez cuire avec moins de matières grasses et obtenir des résultats profonds et authentiques.

La tajine est équipée d’un émaux qui facilite le nettoyage et elle est compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction. Le couvercle conique fait retomber la vapeur condensée dans le jus de cuisson, renforçant ainsi les arômes et la texture des plats. Spécifications: diamètre 27 cm, capacité d’environ 2,3 litres (environ 8 portions). Sa répartition chaleur est excellente et elle reste chaude longtemps. Garantie à vie pour une tranquillité d’esprit durable.