Le Creuset Gietijzeren Braadpan Campagnard Oranjerood 30cm

Cette poêle en fonte émaillée provient des ateliers français traditionnels, où l’héritage culinaire prend forme. Son design peu profond, avec une base large et des bords bas, permet d’obtenir une belle coloration et de faire dorer la viande et les légumes tout en laissant mijoter les ragoûts et développer les saveurs. La fonte retient la chaleur pour une cuisson homogène et le couvercle hermétique aide à emprisonner l’humidité et les arômes, pour des plats parfaitement caramélisés et riches en goût.

Elle est prête pour tout type de cuisson: sur plaques, au four, sur induction et même sous le gril. L’intérieur émaillé se nettoie facilement et garde son éclat après de nombreuses utilisations. Ses grandes poignées permettent de la déplacer en toute sécurité entre la cuisinière et la table, même avec des gants. Le couvercle est équipé d’un bouton résistant à la chaleur jusqu’à 250°C pour une prise en main meilleure et plus sûre.