Le Creuset Gietijzeren Braadpan Campagnard Mist Grey 30cm

Le plaisir de cuisiner commence par un bon outil. Ces produits en fonte émaillée proviennent d'une fonderie française d'origine et sont une icône culinaire. Cette poêle basse illustre cette tradition : une base large et des bords peu élevés permettent de saisir rapidement la viande et les légumes, tout en étant adaptée au braisage, au saut et à la cuisson au four. La caramélisation prend une dimension supplémentaire, apportant une saveur riche et une texture agréable en bouche. Matériau : fonte émaillée qui répartit la chaleur de manière homogène et la retient longtemps, pour des plats parfaitement cuits.

Grâce à l’intérieur émaillé, le nettoyage est facile et les saveurs restent préservées. La poêle retient la chaleur, ce qui permet une cuisson homogène et maintient les plats au chaud à table. Les grandes poignées permettent de déplacer l’ustensile en toute sécurité du feu au four ou sur la table, et le bouton résistant à la chaleur sur le couvercle offre une prise sûre même avec des gants. Malgré sa solidité, elle convient au four, à la plaque à induction et même sous le gril. Polyvalente, elle couvre aussi bien les cuissons à saisir que les cuissons lente et les plats délicieux.

• Polyvalente et adaptée au four, à la plaque et à l’induction.
• Rétention de chaleur exceptionnelle pour une cuisson homogène et des plats qui restent au chaud à table.
• Intérieur émaillé facile à nettoyer et résistant.

• Poids important pouvant être contraignant dans les petites cuisines.