Le Creuset Gietijzeren Braadpan Campagnard Soleil 30cm 3,5l

Le bonheur de bien cuisiner commence avec la fonte. Cette poêle en fonte émaillée vient de la célèbre fonderie française et est une vraie légende culinaire; sa forme peu profonde, sa base large et ses bords bas permettent de saisir viandes et légumes, de laisser mijoter des plats et de sauter ou cuire au four avec aisance. La caramélisation gagne en dimension, donnant à chaque bouchée une saveur plus riche et plus profonde.

Elle est extrêmement polyvalente: elle peut aller au four, sur plaque à induction et sur plaque de cuisson, et peut même aller sous le grill. La fonte retient la chaleur longtemps et assure une cuisson homogène, ce qui fait que les plats restent appétissants et chauds à table. Le couvercle conserve l'humidité et le bouton résistant à la chaleur jusqu'à 250°C facilite les manipulations, même avec des gants. L'intérieur émaillé se nettoie facilement et les grandes poignées facilitent le déplacement.